焙煎から経過した時間で変わる適正な湯温 投稿者:Cafe de foyer 支配人 投稿公開日:2024年11月6日 投稿カテゴリー:お役立ち情報 本格的にコーヒーを淹れてる方が、味の強弱や酸味と苦味のバラン… 続きを読む焙煎から経過した時間で変わる適正な湯温
コーヒーに使用する水について 投稿者:Cafe de foyer 支配人 投稿公開日:2024年11月6日 投稿カテゴリー:お役立ち情報 コーヒーに使われる水は、硬水や軟水によって味の入り方が大きく… 続きを読むコーヒーに使用する水について
