大手企業にはないフットワークの軽さ、低コストでご提案いたします。
店舗運営代行は弊社にお任せください。
多様な業態における最適なオペレーションを実現
カフェ運営にお悩みのオーナー様、運営の外部委託をお考えのオーナー様、弊社が御店舗のオペレーションを代行いたします。
店舗デザイン、器具の選定、商品・メニュー開発など、御店舗のブランディングを最大限発揮させます。
また、スタッフの採用、育成から、効率的な運営のためのシステム構築の整備、オペレーションの標準化を実現いたします。
われわれがカフェで培ってきた実績、経験を最大限に生かします。
ぜひ御店舗のオペレーションはお任せください。
オペレーション構築
- 予算・売上計画／運営係数管理
- スタッフシフト作成
- 日報・月報等の報告書作成
サービスクオリティ管理
- スタッフ基礎トレーニング
- 作業マニュアル整備
- サービス品質チェック・管理
メニュー開発 / 管理
- メニュ一開発
- 他社動向調査・差別化
衛生管理
- 定期的な衛生管理チェック
- スタッフ衛生講習セミナー
- 保健所申請対応
人材育成 / キャスティング
- スタッフ育成
- 店舗コンセプト指導
プロモーション企画・展開
- 各種プロモーション（SNSほか）
- マーケティング（競合分析）
さまざまな規模・業態の実績豊富な店舗コンサルタントが最適なご提案をいたします。
弊社では店舗責任者、複数店舗を管理するエリアマネージャー、店舗立ち上げから運営まで、経験実績豊富な店舗管理のスペシャリストが対応いたします。
また、プロモーションから継続的な集客施策を弊社所属の集客コンサルタントが対応しております。
少数精鋭のコンサル陣で御店舗をご支援いたします。
店舗立ち上げ
- 店舗デザイン
- ロゴデザイン
- 機材・備品デザイン準備
店舗運営
- 売上利益管理・目標設定
- オペレーション改善提案
PR集客
- YouTube、ウェビナー、SNS
- DM、リスティング広告ほか
店舗運営代行 実績紹介
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